Snow White*

La chair est également d'un blanc éclatant. Le plant est vigoureux, rustique et peu sensible à l’oïdium, au botrytis, au colletotrichum, au verticilium et au phtytophthora. La variété est mi-précoce. Les  fruits sont coniques et de taille moyenne. Les akènes deviennent rouges lorsque le fruit est mûr. Le fruit a une saveur typique d'ananas fruité et acide. Les fruits ont une courte durée de conservation. Les consommateurs sensibles aux fraises rouges pourraient les essayer ; souvent, manger des fraises blanches / roses ne pose aucun problème.

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*) Cette variété est légalement protégée et ne peut ˆtre utilisée que pour la production de fruits. La multiplication sans autoristation explicite est interdite, mˆme si les plants sont utilisés à des fins privées ou à d'autres fins non commerciales.