b"potassium est particulirement leve pendant la croissance vgtative. Il est absorb par la plantela fois activement et passivement. L'absorption passive signifie que le potassium est galement absorb par l'vaporation deau dans les feuilles.Symptmes de carenceLa carence en potassium se manifeste par une coloration brune des bords des feuilles et un jaunissement entre les nervures des feuilles plus ges. La croissance des racines est retarde et les tiges deviennent brunes. Dans le fruit, le potassium favorise la duret, la couleur et le got. Les plantes sont moins rsistantes au gel et plus sensiblesdiverses maladies car la paroi cellulaire est plus facilement accessible aux champignons. En cas de carence, le potassium passe de la cellule vgtale de la vieille feuille aux jeunes feuilles. Carence en potassiumSymptmes dexcsUn excs de potassium n'est pas bon non plus . Lors de l'absorption, il entre en comptition avec le calcium, l'ammonium et le magnsium, de sorte que ces 3 minraux sont moins absorbs et peuvent provoquer des symptmes de carence.112"